Lamang Golek Sako

Sako tidak hanya menyimpan kekayaan alam yang indah, tetapi sako juga menyimpan satu kuliner berupa cemilan yang lezat. Lamang Golek adalah salah satu cemilan yang ada di Sako, Tapan. Cemilan ini adalah makanan khas dari Sumatra Barat, tetapi bisa kita dapatkan di Sako salah satunya. 

Cemilan ini berbahan dasar beras ketan dan dibungkus dengan daun pisang, serta ada kelapa bercampur gula didalamnya,  yang menambah lezat cita rasa dari cemilan ini. 

Cemilan ini juga sudah banyak di jadikan oleh-oleh bagi masyarakat yang tinggal di daerah tetangga dan terkadang mereka sengaja ke Sako hanya untuk membeli Lamang Golek ini. 

Harapan dari masyarakat supaya ada perhatian dari pemerintah tentang usaha rumahan ini, paling tidak pemasarannya lebih luas lagi dari sebelumnya. Mengingat sekarang pengrajin cemilan ini sudah mulai berkurang karena terkikis arus zaman modern yang kurang tertarik dengan cemilan lokal atau tradisional. 

Dally Sandradiputra

Saya adalah seorang penggemar Cryptozoology, Hiking, Camping, Traveling, Saya menulis di blog untuk membagikan pengalaman saya. Terima kasih telah berkunjung