Ampiang Dadiah, Cinta terpendam sang “Susu Kerbau”
November 30, 2020

Pertama sekali, saya haturkan terima kasih banyak kepada Sahabat lama saya, Sri Izawati, dimana dialah yang mengenalkan saya dengan panganan dari Sumbar ini, Ampiang Dadiah. Semoga istiqomah dengan Hijrahnya saat ini. Walau bagaimanapun, kita tetap bisa berteman. Peace … Ampiang dadiah adalah salah satu makanan atau kudapan khas Sumatra Barat. Makanan ini bisa kita katakan yogurt, kenapa? Karena makanan ini berasal dari Permentasi Susu Kerbau. Ini artinya Orang minang punya…